新メニューが完成しました。
【自家製豚肩ロースハムの盛り合わせ】(単品¥900、パンセット¥1100)です。
季節柄、オイルサーディン欠品中のため、追加メニュー第2弾ということでつくってみました。
お酒に合う逸品。柔らかくシットリとした食感。トトロ亭のパンとも好相性ですので、いろんな楽しみ方を試してみていただけたら幸いです。
新メニューが完成しました。
【自家製豚肩ロースハムの盛り合わせ】(単品¥900、パンセット¥1100)です。
季節柄、オイルサーディン欠品中のため、追加メニュー第2弾ということでつくってみました。
お酒に合う逸品。柔らかくシットリとした食感。トトロ亭のパンとも好相性ですので、いろんな楽しみ方を試してみていただけたら幸いです。
1970年生まれ、熊本県出身熊本市在住。Tenor Saxophone奏者。
熊本市中心市街地活性化プロジェクトStreet Art-Plex Kumamoto「JAZZ
OPEN」のプロデューサー、上通り並木坂の「えびす祭り」のステージ企画プロデューサー、熊本シティエフエム「しろひのBaby Talk Jazz
Study」番組パーソナリティを務めている。2009年、自己レーベルFelidae's Recordsより、初アルバム「Tiny
Purple」(JASRAC R-0940557)を発表。北九州市立大学ジャズ研究会K&K出身。