中田博– tag –

現在、オイルサーディンの在庫が切れております。ちょうど良いサイズのイワシが市場に出回らなくなっておりまして、、、。 その代わりに、ということで考えた新メニューが『砂肝のコンフィ』です。 ウイスキーやバーボンなどの洋酒にはもちろん、ワインに...

事前にLINE、メール、お電話などでご予約いただいたお客さまはお好きな席をキープいたします。ライブがある日も22:30以降は通常チャージ(¥800)になります。 3月1日(金) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要order) 3月2日(土) bar営業 Open 19:00 Charge ¥80...

「しろひのBaby Talk Jazz Study」熊本シティFM（FM791）毎月第2・4金曜日16:00-17:00330回は、1月12日金曜日夕方4時から放送します。 今回は、ジャズアルバム列伝というテーマで、ジャズピアニストのウィントン・ケリーの「Kelly Blue」【Riverside, 1959...

年末は実家で餅つきをするのですが、お店で使うかもしれないと思って、大量についてしまいました。 年が明けてから、どんな風にお客さまに餅を楽しんでいただくか思案した挙句、ポクポクチーン（古）、第1弾としては『ぜんざい』をつくってみました。 もち...

1月5日(金) bar営業（新春セッション） Open 19:00 Charge ¥800(要order) セッションも自由にやってください 1月6日(土) bar営業（新春セッション） Open 19:00 Charge 800(要order) セッションも自由にやってください 1月7日(日) Sunday Session 藤井木ノ...

当店のバー営業日は、もちろんダイニングバーとしてご利用いただけると嬉しいのですが、しろひマスターにジャズに関する「お悩み相談」も承っております。😅 個人練習のやり方、バンドリハーサルのやり方、ジャズとどう向き合ったらいいか、何かヒ...

「しろひのBaby Talk Jazz Study」熊本シティFM（FM791）毎月第2・4金曜日16:00-17:00 329回は、12月23日金曜日夕方4時から放送します。 今回は、ジャズアルバム列伝というテーマで、ジャズボーカリストのエラ・フィッツジェラルドの「スウィンギング・ク...

12月21日(木) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要Order) 12月22日(金) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要Order) 12月23日(土) 寺本健流(pf) Trio 森本克明(bs), 井上創太(ds) Open 19:00 Start 19:30 Charge ¥1500(要Order) 12月24日(日) 村田浩(tp)...

12月14日(木) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要Order) 12月15日(金) 島田恵美・渡辺隆介 Duo 島田恵美(vo), 渡辺隆介(gt) Open 19:00 Start 19:30 Charge ¥2000(要Order) 12月16日(土) 藤井木ノ実(pf) Trio 彌富泰宏(bs), 木村好来(...

「しろひのBaby Talk Jazz Study」熊本シティFM（FM791）毎月第2・4金曜日16:00-17:00 328回は、12月8日金曜日夕方4時から放送します。 今回は、ジャズアルバム列伝というテーマで、アルトサックス奏者アート・ペッパーの「the Way it was!」【Contemporar...