ダイニングバー– tag –
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2月15日(木)から19日(月)までのスケジュール
事前にLINE、メール、お電話などでご予約いただいたお客さまはお好きな席をキープいたします。ライブがある日も22:30以降は通常チャージ(¥800)になります。 2月15日(木) Monthly cobycoby (vo, gt) guest: 寺田町 (vo, gt)Open 19:00, Start 19:30Charge ¥... -
またまた新メニュー【自家製豚肩ロースの生ハム盛り合わせ】
新メニューが完成しました。 【自家製豚肩ロースハムの盛り合わせ】(単品¥900、パンセット¥1100)です。 季節柄、オイルサーディン欠品中のため、追加メニュー第2弾ということでつくってみました。お酒に合う逸品。柔らかくシットリとした食感。トトロ亭... -
気まぐれ定食は週替わりです
毎週木曜日から翌週月曜日まで、「気まぐれ定食」を提供しております。 大分県玖珠町産JAZZ米の白ごはん+水俣の緒方さんの味噌でつくった味噌汁+しろひマスターの主夫的家庭料理のおかずという構成です。 メニューは基本的には公式LINEアカウントで発表... -
2024年4月のスケジュール
事前にLINE、メール、お電話などででご予約いただいたお客さまはお好きな席をキープいたします。ライブがある日も22:30以降は通常チャージ(¥800)になります。 4月1日(月) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要order) 4月2日(火)3日(水) 店休日 4月4日(木) ba... -
【新メニュー】砂肝のコンフィ
現在、オイルサーディンの在庫が切れております。ちょうど良いサイズのイワシが市場に出回らなくなっておりまして、、、。 その代わりに、ということで考えた新メニューが『砂肝のコンフィ』です。 ウイスキーやバーボンなどの洋酒にはもちろん、ワインに... -
2024年3月のスケジュール
事前にLINE、メール、お電話などでご予約いただいたお客さまはお好きな席をキープいたします。ライブがある日も22:30以降は通常チャージ(¥800)になります。 3月1日(金) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要order) 3月2日(土) bar営業 Open 19:00 Charge ¥80... -
しろひマスター特製『ぜんざい』をご提供します
年末は実家で餅つきをするのですが、お店で使うかもしれないと思って、大量についてしまいました。 年が明けてから、どんな風にお客さまに餅を楽しんでいただくか思案した挙句、ポクポクチーン(古)、第1弾としては『ぜんざい』をつくってみました。 もち... -
1月5日から8日までのスケジュール
1月5日(金) bar営業(新春セッション) Open 19:00 Charge ¥800(要order) セッションも自由にやってください 1月6日(土) bar営業(新春セッション) Open 19:00 Charge 800(要order) セッションも自由にやってください 1月7日(日) Sunday Session 藤井木ノ... -
2024年2月のスケジュール
事前にLINEでご予約いただいたお客さまはお好きな席をキープいたします。ライブがある日も22:30以降は通常チャージ(¥800)になります。 2月1日(木) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要order) 2月2日(金) bar営業 Open 19:00 Charge ¥800(要order) 2月3日(土... -
バー営業日についてのご提案
当店のバー営業日は、もちろんダイニングバーとしてご利用いただけると嬉しいのですが、しろひマスターにジャズに関する「お悩み相談」も承っております。😅 個人練習のやり方、バンドリハーサルのやり方、ジャズとどう向き合ったらいいか、何かヒ...